Detalles del producto

Serie Espresso 1 — Características principales
Arquitectura Boosted Boiler™

– Un sistema de caldera patentado con tres elementos calefactores independientes calienta el agua rápidamente a la temperatura deseada y mantiene un control térmico preciso durante la preparación y el vaporizado. La Serie 1 está lista para preparar en dos minutos o menos y se mantiene estable incluso al cambiar entre tomas y leche.

Grupo calefactado

– Un grupo de estilo comercial con núcleo de latón, elemento calefactor interno y bloque de dispersión de agua integrado. Este diseño mantiene la estabilidad de la temperatura y distribuye el agua uniformemente a través del café molido, mejorando la calidad de la extracción y la consistencia entre tomas.

Perfilado de presión preciso

– El control de presión programable se ajusta durante la extracción, incluida la preinfusión controlada. Estos cambios de presión mejoran la extracción, aumentan la dulzura y la claridad, y hacen que las tomas sean más tolerantes a pequeñas variaciones en la preparación del café molido.

Retroalimentación inteligente de la extracción

– El análisis de extracción integrado detecta cuándo una toma sale demasiado rápida o demasiado lenta y sugiere ajustes de molienda para la próxima preparación. La retroalimentación clara y útil le ayuda a mejorar los resultados con el tiempo sin depender de conjeturas.

Recetas guiadas + modo manual

– Las recetas guiadas en pantalla le guían paso a paso a través de bebidas de espresso clásicas, mientras que el modo manual le da acceso directo a las variables clave cuando desea un control total. Ya sea que esté aprendiendo o ajustando, la máquina se adapta a su forma de preparar.

Calentamiento rápido

– Lista para preparar una toma en aproximadamente 2 minutos

Especificación
Tipo de máquina

– Máquina de espresso semiautomática de doble caldera

Caldera de preparación

– Acero inoxidable de 0.8 L, diseño de grupo saturado

Caldera de vapor

– Acero inoxidable de 1.8 L, aislado

Cabezal de grupo

– Cabezal de grupo saturado (acero inoxidable 316L)

Tipo de bomba

– Bomba de engranajes patentada Wendougee, autocebante

Caudal máximo

– 12 ml/s controlado con válvula de aguja.

Control PID

– Sí — PID dual, independiente por caldera

Perfilado de presión

– Sí — programable a través de la aplicación Wendougee E-bar

Control de flujo

– Sí — modo de prioridad de flujo

Preinfusión

– Sí — fase de baja presión programable

Portafiltro

– Sin fondo de 58 mm, mango de madera

Depósito de agua

– Extraíble de 1.5 L.

Conexión directa a la red

– Sí — kit incluido.

Voltaje / Potencia

– 220–240 V, 50 Hz / 2800 W.

Dimensiones (An × Pr × Al)

– 290 × 490 × 370 mm

Peso

– 25 kg

Cuerpo

– Acero inoxidable completo

Conectividad

– Aplicación E-bar (iOS / Android), actualizaciones de firmware OTA

Integraciones inteligentes

– Wendougee MILO II, molinillo Wendougee MILO Play, molinillo Wendougee ARES, báscula BOOKOO Themis Mini, báscula BOOKOO Themis Ultra, báscula Acaia Lunar

Información de garantía

Garantizamos la calidad y el rendimiento de nuestras máquinas de espresso. Cada compra incluye:

  • Una completa garantía limitada de dos años para todos los clientes particulares.
  • Una garantía limitada de un año para todas las aplicaciones comerciales y empresariales.

Incluido en la caja

  • Soporte para iPad/iPhone

  • Filtro de 22g y 18g

  • Portafiltro sin fondo de madera

  • Kit de conexión

Serie Espresso 1 La próxima evolución en espresso para el hogar

Fellow Espresso Series 1 es una máquina de espresso avanzada para el hogar, diseñada para un calentamiento rápido, una estabilidad de temperatura precisa y un espresso de calidad de cafetería en casa. Con la tecnología patentada Boosted Boiler™, perfiles de presión programables, retroalimentación inteligente de tomas y recetas guiadas con control manual, ayuda a los baristas caseros a preparar mejores espressos y bebidas con leche con mayor consistencia y confianza.

Lo más destacado de la Serie 1 de Fellow Espresso

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Sesame - Fellow Espresso Series 1 in Sesame on the worktop vellutto.eu

avanzado

The Next Evolution in Home Espresso

Conoce la Serie 1, una máquina de espresso avanzada para el hogar, diseñada para un calentamiento más rápido, una estabilidad térmica precisa y una mejor extracción de espresso. Diseñada tanto para principiantes como para baristas caseros experimentados, ofrece espresso y bebidas con leche de calidad de cafetería con mayor consistencia, control y confianza.

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Fellow Espresso Series 1 inside showing  the Boosted Boiler™ Architecture in illustration picture vellutte.eu

Arquitectura de Calderas

Arquitectura Boosted Boiler™

La Serie 1 presenta la arquitectura patentada Boosted Boiler™ con tres elementos calefactores independientes que calientan el agua en dos minutos o menos. Este avanzado sistema de caldera mantiene un control térmico preciso durante la preparación y el vaporizado, lo que ayuda a garantizar una extracción de espresso consistente y un rendimiento fiable de la leche, incluso al alternar rápidamente entre tomas y vaporizado.


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Fellow_espresso_series_1 screen showing pressure profiling vellutto.eu

Perfilado de Presión

Perfilado de Presión Preciso

El perfilado de presión programable permite a la máquina ajustar la presión durante la extracción del espresso, incluyendo una preinfusión controlada para mejorar la saturación del café. Estos cambios dinámicos de presión ayudan a mejorar la extracción, aumentar la dulzura y la claridad, y hacen que las extracciones de espresso sean más tolerantes ante pequeñas variaciones en el tamaño de la molienda o la preparación del café.

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Fellow Espresso Series 1  Intelligent Shot Feedback espresso shoot vellutto.eu

Disparo Inteligente

Retroalimentación inteligente de disparos

El análisis de extracción integrado rastrea la velocidad de extracción e identifica cuándo una extracción es demasiado rápida o demasiado lenta. La máquina recomienda ajustes de molienda para la próxima preparación, brindándole comentarios claros y prácticos que lo ayudan a ajustar el espresso con mayor precisión y mejorar sus resultados con el tiempo.

Guía

Recetas guiadas + Modo manual

Las recetas guiadas en pantalla te guían paso a paso a través de las bebidas de espresso clásicas, lo que facilita la preparación de un excelente café en casa. Cuando desees más flexibilidad, el modo manual te brinda control directo sobre las variables clave de preparación, para que la máquina pueda ofrecer tanto la comodidad diaria como la experimentación práctica con el espresso.

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Preguntas frecuentes

Lea nuestra página de Preguntas frecuentes para obtener más información.

¿Se envía la Serie 1 de Fellow Espresso a la UE y al EEE?

Sí. Vellutto envía la Fellow Espresso Series 1 a toda la UE y el EEE con transportistas asegurados. El tiempo de manipulación es de 1 a 2 días hábiles y el de tránsito de 2 a 7 días hábiles, dependiendo del destino.

¿Es la Fellow Espresso Series 1 una máquina de caldera simple o doble?

La Serie 1 es una máquina de caldera única, pero utiliza la arquitectura patentada Boosted Boiler de Fellow: una caldera de 200 mL combinada con un calentador de termobloque de flujo continuo y un grupo de erogación calentado de forma independiente. Los tres elementos trabajan juntos para que la máquina cambie entre la preparación y el vapor casi instantáneamente, brindándole la experiencia práctica de una máquina de doble caldera con el tamaño de una de caldera única.

¿Cuánto tiempo tarda en calentarse la Fellow Series 1?

Menos de dos minutos desde un arranque en frío hasta la temperatura de preparación. El termobloque precalienta el agua entrante antes de que llegue a la caldera, y el cabezal de grupo calentado ya está a temperatura cuando extraes tu primer shot. Esto es aproximadamente de cinco a diez veces más rápido que las máquinas prosumidoras E61 tradicionales, que a menudo necesitan de 20 a 30 minutos para estabilizarse.

¿A qué presión se prepara la Serie 1 de Fellow?

Hasta 9 bares en el disco, el estándar para el espresso tradicional. La Serie 1 también te permite programar presiones más bajas y curvas de presión completas en tres fases de extracción: preinfusión, infusión y descenso gradual. Los perfiles precargados incluyen un shot clásico de 9 bares, un perfil de palanca descendente y un shot turbo para tuestes más claros.

¿Qué tamaño de portafiltro utiliza la Fellow Series 1?

La Serie 1 utiliza un portafiltro sin fondo de 58 mm, el tamaño estándar comercial. Tanto el portafiltro como los filtros son de acero inoxidable de grado alimenticio. Se incluyen en la caja dos filtros dobles de 18 g: un filtro de pared simple para extracciones perfeccionadas y un filtro presurizado para café molido o molinillos menos precisos.

¿Qué tamaño tiene el depósito de agua y dónde lo relleno?

La Serie 1 tiene un depósito de agua extraíble de 2 litros que se llena por la parte superior. Planifica unos 60 cm (24 pulgadas) de espacio libre vertical por encima de la máquina para poder extraer completamente el depósito para rellenarlo. Vale la pena comprobar la altura de tus armarios de cocina antes de decidir la ubicación, ya que el depósito no se puede extraer lateralmente.

¿Cuáles son las dimensiones y el peso de la Serie 1 de Fellow?

La máquina mide 438 mm de largo, 315 mm de ancho y 279 mm de alto (aproximadamente 17.24 × 12.4 × 10.98 pulgadas) y pesa 9.84 kg (21.7 lbs). Considere unos 546 mm de profundidad de adelante hacia atrás con el portafiltro instalado y 368 mm de altura con la tapa del depósito de agua abierta.

¿Puedo programar perfiles de presión en la Fellow Series 1?

Sí. La Serie 1 te permite configurar la presión, el caudal y la temperatura de forma independiente para tres fases de extracción: preinfusión, infusión y descenso. Los perfiles personalizados se guardan directamente en la máquina a través del dial giratorio y la pantalla LCD circular, y se sincronizan con la aplicación complementaria para que puedas editarlos en tu teléfono o compartirlos con otros propietarios de la Serie 1.

¿La varilla de vapor tiene control automático de temperatura?

Sí. La varilla de vapor con sensor de temperatura se detiene automáticamente cuando la leche alcanza la temperatura deseada, y luego se purga para mantener la punta limpia. La varilla está montada en una rótula para una articulación completa, y la presión de vapor está ajustada para crear una microespuma densa sin salpicar gotas calientes en la mano.

¿Funciona la Serie 1 de Fellow con leche de avena y otras leches vegetales?

Sí. La Serie 1 tiene perfiles de vapor dedicados para leches vegetales junto con lácteos, con presión de vapor y temperatura objetivo ajustadas para el contenido de proteína y grasa de cada leche. Las leches de avena, soja y almendras se texturizan hasta obtener una microespuma sedosa sin quemarse, que es el modo de fallo en el que la mayoría de las máquinas domésticas se encuentran con las leches alternativas.

¿La Fellow Series 1 tiene una aplicación?

Sí. La aplicación complementaria Fellow se ejecuta en iOS y Android. Puedes cargar perfiles personalizados, descargar perfiles de tostadoras Fellow Drops y otros propietarios de la Serie 1, y sincronizar configuraciones entre tu teléfono y la máquina. Las actualizaciones de firmware también se ejecutan a través de la aplicación, y Fellow ha estado implementando mejoras regulares desde el lanzamiento.

¿La cafetera Fellow Serie 1 incluye un molinillo integrado?

No. La Series 1 es una máquina solo para preparar café. Necesitarás un molinillo de espresso aparte capaz de dosificar 18 g en un portafiltro de 58 mm con una molienda fina y repetible. Los modelos Opus u Ode de Fellow son combinaciones comunes, pero cualquier molinillo de muelas de calidad sin escalones permitirá que la Series 1 funcione a su máximo potencial.

¿Es la Serie 1 de Fellow adecuada para principiantes?

Sí. Las recetas guiadas en pantalla te guían paso a paso por el espresso, los lattes y los cappuccinos, y tres botones dedicados (preparar, vaporizar, agua caliente) activan acciones comunes utilizando tus últimos ajustes sin tener que navegar por menús. La interfaz es accesible desde el primer día, y el modo manual y el perfilado de presión están ahí cuando quieras avanzar.

¿El Fellow Espresso Series 1 está libre de BPA y PFAS?

Sí, completamente. El depósito de agua es de plástico libre de BPA, las líneas de agua son de silicona reforzada de alta resistencia (sin teflón en ninguna parte de la máquina) y ningún aluminio toca la ruta del agua. El bloque de dispersión y la punta de vapor son de PPS, la salida de agua caliente es de acero inoxidable SUS304, y el portafiltro y las cestas son de acero inoxidable de grado alimenticio.

¿Qué se incluye en la caja con el Fellow Series 1?

Recibes la máquina, un portafiltro sin fondo de 58 mm, un prensador, una jarra de acero inoxidable para espumar de 10 oz, un filtro doble de pared simple de 18 g, un filtro doble presurizado de 18 g, un accesorio divisor de chorro, un disco para retrolavado, tabletas para retrolavado, descalcificador, un limpiador de punta de lanza de vapor y una tira de prueba de dureza del agua. Todo lo que necesitas para empezar a preparar cafés está en la caja.

¿Cuál es la garantía de la Fellow Series 1?

Cada Series 1 se envía con una garantía estándar de 2 años. Fellow también ofrece planes de garantía extendida de 3 y 5 años, disponibles para su compra dentro de los 90 días posteriores a la recepción de su máquina. Registrar su Series 1 con Fellow mantiene la garantía activa y desbloquea algunas ventajas para el propietario junto con ella.

¿Cuándo estará disponible la Serie 1 de Fellow en Europa?

Fellow ha confirmado la disponibilidad europea a partir de junio de 2026, con pedidos anticipados abiertos a través de distribuidores europeos autorizados. Los clientes que realicen un pedido anticipado se colocan en una cola de entrega y se envían desde el primer inventario europeo tan pronto como llegue. El modelo europeo utiliza corriente eléctrica de 230 V, por lo que no se necesita convertidor de voltaje.

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